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xenna hat geschrieben:Wir waren eben im Tennisheim im Nachbarort essen.
Büfett für 4,90 Euro p.P. und sowas von lecker, dafür hätte man in der Schweiz grad mal ein Bier gekriegt

Jo mit der Schweiz auf die Kacke hauen und dann lau scheppen.So sind se die Saarländer

heute gibts schnitzel mit kartoffelkruste sieht richtig lecker aus.Dieses und viele andere Rezepte habe ich dort gefunden.

Ich habe mich heute hierfür entschieden:http://www.daskochrezept.de/rezepte/kar ... 80314.html

Ich jetzt gar nichts, aber mein Sohn kocht gerade mit Freunden in seiner frisch bezogenen Wohnung; mittlerweile war er schon dreimal da und hat nach einem "scharfen Messer", Gewürzen, Öl und diversen anderen Essentials gefragt. Will gar nicht wissen, was er da mit seinen Kumpels zusammenbraut.
Nachsatz: Eben war er nochmal da und hat sich eine saubere Hose geholt...

Wahrscheinlich ist das "Kochen" in die Hose gegangen.

Rezept für Grüne Frankfurter Soße

300 g gemischte Kräuter:
je 50 g Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, weißer Wiesenkümmel, roter Wiesenkümmel, Mäuseköttel, Rattendreck
200 g saure Sahne, Jahrgang 2009
1 großen Becher Joghurt, gern auch mit ganzen Früchten
500 ml Kümmelschnaps
Senf, Salz, Eier nach Geschmack (falls Geschmackssinn noch nicht betäubt)

für die grüne Farbe: kleingestampfte Stengel der Kümmelpflanze

alles gut vermischen und schon am Vortag ansetzen, Vorfreude ist die größte Freude

Schmeckt auch gut auf Saarlandwaffel.

Kibabu hat geschrieben:Rezept für Grüne Frankfurter Soße

300 g gemischte Kräuter:
je 50 g Kreuzkümmel, Schwarzkümmel, weißer Wiesenkümmel, roter Wiesenkümmel, Mäuseköttel, Rattendreck
200 g saure Sahne, Jahrgang 2009
1 großen Becher Joghurt, gern auch mit ganzen Früchten
500 ml Kümmelschnaps
Senf, Salz, Eier nach Geschmack (falls Geschmackssinn noch nicht betäubt)

für die grüne Farbe: kleingestampfte Stengel der Kümmelpflanze

alles gut vermischen und schon am Vortag ansetzen, Vorfreude ist die größte Freude

Schmeckt auch gut auf Saarlandwaffel.

Sehr leckeres Essen Kiba; sieht nach Kantinenfrass aus.

Die Saarlandwaffel kennt keinen Kümmel "würg"
Aber ansonsten klingt das Rezept gut und hinterlässt bei Mord keine Spuren.

xenna hat geschrieben:Die Saarlandwaffel kennt keinen Kümmel "würg"
Aber ansonsten klingt das Rezept gut und hinterlässt bei Mord keine Spuren.

@Xenna, sterben werden sie nicht nach diesem fugalen Mahl; Magenauspumpen hilft auch.

Enibas hat geschrieben:

xenna hat geschrieben:Die Saarlandwaffel kennt keinen Kümmel "würg"
Aber ansonsten klingt das Rezept gut und hinterlässt bei Mord keine Spuren.

@Xenna, sterben werden sie nicht nach diesem fugalen Mahl; Magenauspumpen hilft auch.

Sicher. Fragt Bucheckers Sohn ...

Heute Mittag gab es nur Knoblauchecken und Salat. Dafür hab ich dann Nachmittags einen Rotweinkuchen gebacken und eben eine sehr leckere und scharfe Kürbissuppe gekocht. Und es ist noch einiges im Topf, wenn jemand möchte ...

Ich

Na,das war doch klar.

Klar wie Kloßbrühe!
Ischen, da biste ja so was von schnell, bemerkenswert.